Наступление осени неотъемлемо связано со сбором урожая! И это не могло оставить в стороне учреждения культуры астраханского региона. Один из примеров тому – с успехом прошедший в библиотеке-филиале №5 Централизованной городской библиотечной системы познавательный час «Ода помидору».
Наш родной край не зря называют Всероссийским, а в советскую бытность – Всесоюзным огородом! На астраханских полях растёт много прекрасных сельскохозяйственных культур, среди которых достойное место занимает овощ, получивший после известной детской сказки «Приключения Чиполлино» звание – синьор помидор! Вкусные и полезные «синьоры» в течение многих десятилетий занимают много площадей на полях колхозов и совхозов – ныне крестьянско-фермерских хозяйств, во дворах и на частных дачных участках, в теплицах. А на построенных много лет назад в Астрахани и в некоторых райцентрах крупных консервных производствах были сооружены огромные дорогостоящие технологические линии отечественного и зарубежного производства для изготовления томатной пасты.
В советские годы в Астраханскую область на сбор помидоров приезжало более сорока тысяч студентов, гордо носивших титул бойцов студотрядов. Вспомните этих молодых людей в форме цвета хаки, порой с аксельбантами на куртках и, конечно, с надписями названия отрядов, о движении которых слагались стихи и песни!
Помнится, в начале 80-х годов уже прошлого века старейший преподаватель одного из астраханских образовательных учреждений технического профиля Василий Фёдорович Загузов, за плечами у которого был богатый опыт работы комиссаром и командиром студенческих отрядов, период участия комсомольцев в сборе томатов называл «Помидорной эпопеей!» Помимо студентов помогали колхозам и совхозам в сборе томатов старшеклассники, рабочие и служащие. Поэтому Каспийскую столицу, как называют Астрахань, можно образно назвать ещё и помидорной столицей нашей страны!
В гостеприимном читальном зале собрались люди разного возраста и рода занятий, от пятнадцати лет и старше, очень заинтересованные темой мероприятия, которое подготовила и провела работник библиотеки – филиала № 5 Оксана Николаевна Завадская. Оксана Николаевна рассказала о литературном произведении чилийского писателя Пабло Неруды «Ода помидору». Она с интересом поведала внимательной аудитории, что помидор появился в России в XVIII веке.
Также Оксана Николаевна сообщила, что в 1893-м году Верховный суд Америки вёл необычный процесс о том, томат (помидор) - овощ или фрукт? И в итоге суд отнёс эту культуру к первому!
Собравшимся было интересно узнать от ведущей познавательного часа, что немцы томаты (помидоры) называют райскими яблоками! Особое внимание во время встречи уделялось теме полезных для здоровья свойств томатов.
Среди активных участников познавательного часа были: Ольга Викторовна Ложеницина – соведущая всей программы, Елена Викторовна Огнева, студентка художественного колледжа Мария Огнева, учащийся гимназии Максим Огнев, а также Растям Ваганович Абуталиев, Татьяна Борисовна Мелякова, Наталья Георгиевна Завадская, труженица тыла Римма Дмитриевна Конечнова и другие.
Зрители грамотно отвечали на вопросы оригинальной викторины «вкусной» помидорной тематики, продемонстрировали свои знания известных пословиц о труде и с радостью послушали частушки «Томатные страдания». Безусловно, говорилось об этапах созревания томатов, способах их сбора и хранения и создания из этих творений матери-природы кулинарных произведений.
Мне лично интересно было всё, что связано с выращиванием и сбором этой сельскохозяйственной культуры Астраханского края, поскольку в своё время доводилось не раз направляться в колхозы и совхозы на сбор урожая, а также трудиться на Астраханском консервном заводе…
В рамках встречи один из её участников прочитал придуманные им во время мероприятия стихи, посвящённые помидорам и эпохе студотрядовского движения в помощи сбора урожая томатов.
Познавательный час завершился дегустацией помидоров и продуктов, изготовленных из них, включая сочетания помидоров с брынзой, и дружеским чаепитием со сладкими угощениями.
Зрители с большим интересом ознакомились с содержанием экспозиции, подготовленной к познавательному часу книжной выставки «Синьор Помидор», и оставили благодарственные записи в Книге отзывов и предложений.